- 1不同品種甜瓜物性測(cè)定實(shí)驗(yàn)報(bào)告查看>>甜瓜被譽(yù)為世界十大水果之一，栽培歷史悠久，分布廣博。甜瓜由于其氣味香甜，口感酥脆，因此一直廣受消費(fèi)者歡迎，其消...
- 2上海保圣關(guān)于不同品種甜瓜物性測(cè)定實(shí)驗(yàn)報(bào)告查看>>甜瓜被譽(yù)為世界十大水果之一，栽培歷史悠久，分布廣博。甜瓜由于其氣味香甜，口感酥脆，因此一直廣受消費(fèi)者歡迎，其消...
- 3上海保圣關(guān)于掛面物性品質(zhì)質(zhì)構(gòu)測(cè)定查看>>上海保圣質(zhì)構(gòu)儀可用來評(píng)價(jià)面條的一些重要品質(zhì)指標(biāo)，有很多測(cè)試模式和參數(shù)，如拉伸模式中的最大拉力，剪切模式中的最大...
- 4上海保圣關(guān)于不同新鮮度面團(tuán)物性測(cè)試報(bào)告查看>>質(zhì)構(gòu)儀是目前世界上各個(gè)國(guó)家客觀評(píng)價(jià)食品品質(zhì)的主要儀器，它主要反映的是與力學(xué)特性有關(guān)的食品質(zhì)地特性。質(zhì)構(gòu)儀有較高...
- 5以質(zhì)構(gòu)特性推動(dòng)3D打印食品發(fā)展——上海保圣質(zhì)構(gòu)儀查看>>重視3D打印食品質(zhì)構(gòu)測(cè)定領(lǐng)域研究，從而讓3D打印技術(shù)給我們帶來口福。
- 6以“質(zhì)構(gòu)”點(diǎn)燃“乳制品”創(chuàng)新亮點(diǎn)質(zhì)構(gòu)測(cè)定儀-乳制品創(chuàng)新拓展查看>>上海保圣針對(duì)乳制品行業(yè)的新發(fā)展，以及消費(fèi)群體對(duì)食品新需求，開發(fā)出專門針對(duì)乳制品領(lǐng)域的質(zhì)構(gòu)儀，以此為乳制加工品提...
- 7美國(guó)油脂檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)游離脂肪酸測(cè)定AOCS-Ca-5a-40—上海保圣推薦查看>>游離脂肪酸含量是指原料經(jīng)粉碎等處理后，用索氏抽提器等技術(shù)用無水乙醚等做溶劑提取油脂，提取的油脂經(jīng)不同方法的測(cè)定...
- 8食品原料合法性查詢系統(tǒng)2019—上海保圣推薦查看>>食品原材料合規(guī)性查詢
- 9上海保圣質(zhì)構(gòu)儀關(guān)于醪糟物性測(cè)試報(bào)告查看>>上海保圣質(zhì)構(gòu)儀關(guān)于醪糟物性測(cè)試報(bào)告
- 10充氣糖質(zhì)構(gòu)測(cè)試的應(yīng)用報(bào)告查看>>充氣糖果是由一定數(shù)量的氣泡或其所形成的泡沫體與液體包括砂糖、淀粉糖漿或轉(zhuǎn)化糖漿溶液相結(jié)合而成的氣泡糖體。氣泡形...
